MI PRIMERA TARTA CON FOUNDANT DE NUBES ( que desastreeeee )

Pues sí, como mañana celabramos el cumple de mi madre que fue ayer y después de verlas en mil blogs de cocina... me he animado a hacer una tarta cubierta con foundant de nubes!!!

La tarta estará riquisima ( que he provado la masa... ) pero el aspecto, regulín, regulín. Bueno es la primera! Espero mejorar si es que hago más!

La base ha sido directamente "expoliada" del blog de esta estupenda cocinera, Mar de Vamos a cociMar

http://vamosacocimar.blogspot.com/

No dudeis en pasaros por su blog de cocina, vais a alucinar.

Bueno, esta es la base, una tarta de brownie ( que se me ha descuajeringado un poco por encima...) copiada al pie de la letra del blog de Mar pero sin termomix, que yo no tengo :(

Yo he usado:

400 gr de huevo

400 gr de azucar

400 gr de harina

400 gr de mantequilla

400 gr de chocolate

1 sobre de levadura ( que no entendía muy bien la medida que ponía Mar... así que a bulto... )

1 un puñado de nueces y avellanas picadas que tenía guardadas ( esto me lo he inventado yo... había que darle salida ya... )

La cosa esta en:

1. Mezclar los huevos con el azucar hasta que blanquee ( yo lo hago con una batidora electrica de varillas), añadir la mantequilla y mezclar de nuevo y después el chocolate deshecho en el micro

2. Una vez este bien mezclado añadir la harina y la levadura. Seguir batiendo hasta que tengais una masa homogénea.

3. Añadir los frutos secos ( vamos si quereis ) y darle de nuevo a la batidora hasta mezclar bien.

4. Untar el molde con algo de margarina y espolvorear con harina ( yo hago esto pq sino se me pegan todas... ) Quitar el resto de harina y verter la mezcla.

5. Meter en el horno previamente recalentado a 170º y dejar... como siempre soy un desastre para los tiempos... yo lo pincho con una brocheta y cuando sale seca, está listo!

6. Sacar del horno, dejar enfriar y desmoldar.

7. Partir la tarta en dos y untar el interior con mermelada. Yo he usado una de arandanos que me sobreo el otro dia ( de Ikea, of course )

( mirad la receta de Mar, se explica bastante mejor... )

Una vez hecho todo esto... la tarta queda así

No sé pq me ha salido la foto al reves, pero le doy la vuelta, la vuelvo a colgar... y sale otra vez al reves! Así que así se queda.

Ahora os paso como he hecho el desastre... el fondant de nubes. Esta receta no recuerdo de donde la cogí, sé que era un blog de cocina... pero como no le dí a seguir blog... pues ni idea, la verdad. Igualmente agradezco a la campeona que posteó este paso a paso que me ha permitido intentar esto hasta a mi!!!

Ingredientes:

1 paquete de nubes blancas y rosas de 200 gr

1 Paquete de nubes de colores de no sé cuanto... yo solo he usado las azules y blancas que eran 50 gr.

500 gr de Azucar glas

1. tubo de gelatina pastelera para hacer las letras ( os juro que con un lápiz sé escribir... )

Dulce de leche para pegar el fondant a la tarta

1. Kitty de gominola

La proporción ha de ser de el doble de azucar glas que de nubes, es decir, para 200 gr de nubes, 400 de azucar,

Poner el azucar en forma de volcán encima del mármol limpio y deshacer las nubes.

Para ello, mojar un pelín las nubes ( más bien salpicarlas un pelín con agua ) y mezclarlas para que todas queden húmedas.

Se deshacen en el micro unos 2 minutos de la siguiente manera: a temperatura media, colocar las nubes en un blog de cristal y proceder a meterlas en el micro. Dejarlas 1 minuto, sacarlas, removerlas y volver a meterlas 1 minuto más ( yo las he meneado con una espatula de goma para pasteleria )

Sacar las nubes deshechas y tirarlas encima del volcán de azucar y... empezar a menearlo! Yo he empezado con la espatula de goma... no veas lo que se pega eso xd! Acabar de amasarlo con las manos hasta que quede una bola como de plastelina ( para que os hagais una idea )

Hacer lo mismo con las nubes azules

Meterlas en papel film y dejarlas un rato en la nevera hasta que enfrien.

Sacais el foundant de la nevera y lo estirais ( el rosa ) con un amasador o lo que tengais a mano...

Untais la superficie de la tarta con dulce de leche o nocilla ( lo que tengais, vamos ) y poner encima la plancha de fondant ( al parecer esto sirve para que el fondant quede fijado )

Con el fondant azul y el tubo de gelatina, haremos la decoración ( casi toda made in mi hija, ojo a la supermariposa! )

Y así ha quedado el resultado... se me ha manchado el fondant con el dulce de leche, no me ha cubierto bien la tarta... y la decoración podría mejorar muymucho ( que en vez de para mi madre parece que sea para mi hija xD )

Aquí el primor de tarta...

Ahora sólo espero que no sea tóxica! jajajajajajaja

Animaros y pasad por el blog de Mar, vais a flipar que manos tiene, genial! Y no os perdais su receta del bizcocho en taza, que ha pasado a ser merienda oficial de mi hija las tardes de viernes!

Un pequeño inciso para daros las gracias por colaborar en el post anterior y para amenazaros con un próximo blog ( o varios ) de decoración! ( advertidas quedaís... )

Besotes mil.

Irán: Continúan las lapidaciones

Ultima hora de Amnistía Internacional,

Favor, sólo se necesita una firma, así que alguno quiere hacerlo os dejo el link

http://web.es.amnesty.org/iran-lapidaciones/


Esta es la Acción Urgente:

"Recientemente hemos sabido que una mujer, Kobra Babaei, podría estar en riesgo de ser lapidada tras la ejecución por ahorcamiento de su esposo, Rahim Mohammadi. Ambos fueron sentenciados a lapidación por “adulterio estando casados”. Finalmente su esposo fue ahorcado el 5 de octubre. Por ello el abogado de la pareja teme que Kobra Babaei corra ahora peligro inminente de lapidación.

Es urgente que sigamos recogiendo firmas para parar ésta y otras lapidaciones.

A finales de 2008 se reanudaron las lapidaciones en Irán. Houshang Khodadadeh y otro hombre no identificado murieron apedreados hacia el 26 de diciembre. El 5 de marzo de 2009, un hombre llamado Vali Azad fue lapidado en secreto en la prisión de Lakan, en el noroeste de Irán.

Después de un año en el que se registraron noticias alentadoras y en el que la acción de miles de activistas en todo el mundo consiguió parar la lapidación de al menos siete personas, 2009 ha empezado con estas terribles noticias.

Los dos nuevos casos de lapidación demuestran una vez más que las declaraciones de la Magistratura iraní, que en 2002 y en agosto de 2008 anunció sendas suspensiones de las lapidaciones, no son suficientes. Desde 2002 han sido lapidadas seis personas.

Por ello, es necesario redoblar los esfuerzos para terminar de una vez por todas con esta práctica atroz.

La ejecución por lapidación es un castigo especialmente cruel que Irán aplica a hombres y mujeres casados acusados de cometer adulterio, desoyendo así a la Comisión de Derechos Humanos de la ONU, según la cual tratar el adulterio como delito es contrario a las normas internacionales. La lapidación está específicamente concebida para aumentar el sufrimiento de la víctima, pues para llevarla a cabo se escogen piedras lo suficientemente grandes como para causar dolor pero no tanto como para matar a la víctima enseguida.

Según la información de la que dispone Amnistía Internacional, en Irán hay al menos siete mujeres y dos hombres expuestos a ser lapidados. Las mujeres son: Iran A., Khayrieh V., Ashraf Kalhori, Sakineh Mohammadi, M.J., Hashemi-Nasab y Kobra Babaei. Los hombres son: Mohammad Ali Navid Khamami y Naghi Ahmadi.

En el camino hacia la abolición total de la pena de muerte, las autoridades iraníes deben promulgar una ley que prohíba inequívocamente la lapidación como pena judicial. A la espera de esta ley deben declarar de inmediato una suspensión de las lapidaciones, dejando claro a todos los jueces y otros funcionarios que tendrán que rendir cuentas en caso de incumplir tal suspensión. Además deben destipificar como delito las relaciones sexuales consentidas entre adultos.


Ayúdanos a conseguir estos objetivos. ¡Ayuda con tu acción a las personas condenadas a lapidación en Irán!


¡Actúa! "



A él le han matado. Y a ella la van a lapidar por ejercer la prostitución ... por no morirse de hambre.

Muchisimas gracias, aunque sólo sea por haberlo leido





Mil besos

PREMIOS DE MMAR... GUAPAAAAAAAAAAAAA

Esta chica me quiere dar trabajo... jajajajaja... ainsssssss que bonica es, mareeeeeeeeeeeeeee

Como ella dice, hago los que no he hecho... aqui están:

El primero, aquí he de decir 7 cosas curiosas sobre mi... no sé como irá pq soy bastante normalilla, pero vamos allá:

1. Me encanta pasar andando por las hojas secas de los arboles y levantarlas con los pies.
2. Tengo muchísima paciencia, pero mucha mucha... ahora, cuando me la agotan, por lo que sea... apartaros...

3. Me encanta probarme sombreros

4. No soporto a las personas que llevan el pelo grasiento. No me importa si la gente va bien o mal peinada, con este o ese color... pero el pelo grasiento... me da mucho asco.

5. Soy alérgica a casi todo el marisco ( menos langostas, langostinos y percebes ) al queso de cabra fresco y a los melocotones.

6. Veo las pelis de princesas con mi hija y lloro igual que ella.

7. Cada vez que puedo me aliso el pelo... y no es que no me gusten mis rizos, es que me veo más guapa!

Jo... creía que sería difícil.... y podría poner 25 curiosidades más jajajajajajajaja!

Este es el segundo, para contar 5 cosas que me gusta hacer... Ahí van

1. Me encanta cocinar, es algo que me apasiona y dicen que lo hago muy bien ( aunque viendo lo que hacen otras.... )

2. Me apasiona ver pelis de mucho miedo tapadita con una manta, a oscuras en el sofá.

3. Adoro bailar, soy incombustible si estoy bailando... no hay quien me pare.

4. Soy una tocona y me encanta tocar a la gente ( no penseis mal joias... ) el contacto físico ( abrazos, tocar un brazo para saludar ) es indispensable para mi

5. Me gusta ir cantando en el coche ( aunque lo hago fatal... :D )

Y ahora 10 cosas honestas sobre mi... a ver que tal

1. No sé que voy a hacer con mi vida y no paro de pensar en ello.

2. Tardo muchísimo en arreglarme bien el pelo

3. A veces... me olvido de las uñas de los pies ( no de lavarmelas.. ehhhh? de cortarlas más o limarlas... )

4. Esto es un poco feo... pero aun queriendoles mucho a los dos... quiero más a mi sobrino que a mi sobrina... es que le adoro, después de mi hija la personita a la que más quiero en el mundo.

5. Necesito que me quieran y encima que me lo demuestren constantemente ( por suerte lo hacen :D )

6. Soy insegura y a la vez segura ( esto sé que no se entiende, pero es así )

7. No suelo enfadarme, es más no me enfado casi nunca... pero si me enfado ya no hay vuelta atrás.

8. Soy muy despistada, por ejemplo me olvido de hacer llamadas y después tengo que hacer 15 seguidas o no encuentro las gafas y las llevo en la cabeza, o las llaves en la mano.... mal, muy mal.

9. Soy un desastre ( si.. lo soy ) me cuesta mucho ser ordenada y para ello necesito tener un espacio para cada cosa, sino me come el Kaos.

10. Me apasionan los niños y yo a ellos. Siempre ando rodeada de crios por elección mía y de ellos. Y si mi situación fuera mejor me gustaría tener más.

Ala pues, después de ser honesta ( joes, releo y borraría la mitad... pero si lo hago, lo hago... ) Paso el premio-marrón ( jajajaja ) a :

Nelia... los que no tenga que los haga ;P ( me encanta como responde a los test, me lo paso bomba con ella... )

Anatxu, pq me gusta esta chica y me encantaría saber más cosas sobre ella

A Yas, pq es un cielo.

Y a mi Tani, que sé que no tiene mucho tiempo, pero que le estoy cogiendo un cariño impresionante... es una amor de persona. Si no la conoceis, clicar en cualquiera de sus comentarios en mi blog, os encantará.

Ý a MMar.... es que me la comería con pan como dice ella, cuanto más la conozco más la aprecio... menudo pedazo de mujer....

Ala pues... listo

Mil besotes a tod@s!

HALLOWEE, CASTAÑADA & PANELLETS ( y el dichoso friday's look jijijiji )

Ya no sabemos que si la castañada, que si el Halloween... Yo que soy fan de las tradiciones de aqui... cada vez más me llama más el Halloween.. el rollo de los disfraces y la fiestuqui... que le vamos a hacer...

Así que este año... Megamix!

El moscatel Oro de Torres que está rico, rico!

Cutre-decoración de Halloween para la niña... que le hacia ilu...

Una calabaza que nos regalo mi padre vaciada y con una vela ( lo que cuesta abrirlas... la leche )




Y, como no, los panellets. Yo he hecho 5 bandejas como esta ( más o menos ) para esta noche. Os paso la receta, la de toda la vida, la de mi abuela, por si alguna golosa se anima a hacerlos. Hay 3000 recetas en la red que igual son mejores que esta... pero esta es la de casa, la que pasamos de unas a otras. Espero que os guste. Os pongo las cantidades que he usado para las 5 bandejas, pq normalmente lo hago a "ojimetro" , así que os pongo las cantidades que compre.

* 1 kg de almendra molida
* 400 gr de patata ( +/- )
* 1 kg de azucar
* Ralladura de la piel de 4 limones madurod
* 3 yemas de huevo
* 4 bolsas de piñones
* 2 bolsas de coco rallado
* 2 bolsas de almendra picada
* 1 tableta de chocolate para fundir
* Nescafé

1. Hervimos las patatas. Una vez hervidas pelarlas en caliente, machacarlas con un tenedor y mezclar la ralladura de limón, el azucar y la almendra molida. Amasar con las manos ( como me gusta pringarme... ) hasta que quede una masa homogénea. Si os acordais, haced la masa un día antes; coge consistencia y se maneja mejor. Sino, por lo menos, dejarla reposar un par de horas.

2. Cogemos la masa y empezamos a darle forma a los panellets. Para que os hagais una idea, cada uno debe de tener el tamaño de una almondiga mediana.

3. Los panellets

Los de piñones ( los mejores... ): haceis una bola, la pasais por la yema batida y la rebozais de piñones. Poneis en la bandeza del horno y los pintais con la yema.

Los de almendra, mismo procedimiento, pero rebozados con la almendra

Los de Café; mezclais una parte de la masa con 3 cucharadas de nescafé, les dais forma de grano de café y con un palillo les haceis una ralla en medio. Los pintais con la yema

Los de chocolate desecho: deshaceis 4 barritas de chocolate para fundir y lo mezclais con una parte de masa de panellets. En teoria se hacen bolitas, pero a mi me gusta darle forma de galleta... manías, Pintais con la yema

Los de coco: se mezcla una parte de la masa con el coco y se le da forma de volcán. Pintais con la yema.

Los de coco-choco, con la masa anterior haceis bolitas y los cubris con chocolate fondant.

En la foto vereis unos amorfos... son de confitura, me pasó una amiga la receta, pero se ve que me pasé con la cantidad y me quedaron xuxurrios... buenos pero xuxurrios...

Tb hay gente que los hace chadafos con una cereza confitada en medio, con colorantes de esos de limón y fresa... bueno echandole imaginación...

El tema horno, lo llevo a ojimetro, pero es fácil. Primero ( y a 180º ) poneis calor abajo y a los 10 minutos pasais el calor abajo y arriba. Cuando veais que los de coco se empiezan a dorar por encima retirais los de coco, los de café, los de chocolate y los de coco-choco ( yo uso una sola bandeja para los de estos tipo ) y dejais los de piñones y los de almendras entre 5 y 10 minutos más ( yo voy mirando hasta que veo el fruto seco doradito )

Los sacais del horno y los dejais enfriar un poco antes de pasarlos a las bandejas en los que los vais a servir.

Estan muy buenos y aunque son laboriosos estan....mmmmmmmm

Ah! Y así es como salí ayer, vaqueros, camiseta, boyfriend jacquet verde botella, botas de montar marrones y la super muñeca de missmuñequitas ( que tengo pendiente un super reportaje con ella y con una amiguita suya... pero como hasta el 20 de este mes no voy a regalar a la compañera... por ahora es sorpresa.

Y mi acompañante se comporto. Me soltó algunas chinitas como que agusto estoy contigo y miraditas pelín subidas de tono, pero se porto... aunque en los dos besos de la despedida, menudo estrujón que me dió... y que si no le beso yo al aire, me los planta en los morros... pero bueno, bien dentro de lo que cabe.

La peli... malisima, ni la comento.. puffffffffff

La foto, pelín borrosa... que me la hizo mi peque y estaba viendo Hanna Montana... Y claro, a ver quien rivaliza con Hanna xD.

Mañana me voy al campo a ver si me da el aire. ya os contaré

Por cierto, veis que ya se me marcan un poquito los huesillos del cuello????? Ole yo! jajajajajajaja

Mil besotes guapísimassssssssss

Asesinan a una menor en su primera cita a ciegas por Facebook

Ojo con las redes sociales, blogs, chats etc... que la mayoría somos buena gente... pero no todos...

Leed la noticia

Un hombre de 32 años, identificado Peter Chapman, es acusado de asesinar a una adolescente de 17 años, a quien conoció a través de la popular red social Facebook, en la ciudad de Darlington, en Inglaterra.
El presunto asesino, quien tiene antecedentes por abusos sexuales, se hizo pasar por un joven de 16 y, así, concertó una cita con su víctima, identificada como Ashleigh Hall, informa el diario DaylyTelegraph
La ausencia de la menor alertó a sus padres, quienes intentaron comunicarse con ella a su celular. La chica había asegurado que pasaría la noche con un amigo. Sin embargo, la joven nunca volvería a casa.
El cuerpo de Ashleigh fue descubierto el lunes pasado en un descampado de una localidad cercana. El supuesto asesino fue detenido gracias a un control rutinario de tráfico. Al ser parado por unos agentes policiales, estos se percataron que Chapman no tenía seguro de su automóvil y varias multas pendientes.
Por ello, fue llevado a comisaría, donde confesó que había matado a una chica por accidente, asfixiada con una mordaza en el maletero de su automóvil.
El próximo martes, Chapman deberá comparecer ante un tribunal para explicar el hecho

Hay gente muy mala por el mundo, pero muy muy mala

Que pena

MINI ENTRADA JIMMY CHOO PARA H&M

Chicas, pasaros por la web de H&M... ya está todo lo referente a esta colección ( incluso como, que y cuanto podemos comprar... ) lo tienen todo muy organizado ya vereis ( hasta con pulseras y horarios... )

http://www.hm.com/es/#/jimmychoo/

Besotes

HELP ME PLEASE! Urgencias de moda....

Hola guapísimas, necesito vuestra ayuda.

Que os pondríais para ir al cine con un chico que os cae genial, pero con el que no quereis nada porque vuestra vida ya es bastante complicada como para liarla aun más???

A ver quiero ir mona porque siempre intento salir de casa apañá, pero no quiero que mi imagen diga "abalanzate sobre mi"

Tampoco quiero ir como si fuera al super o a tirar la basura al container.

No sé chicas, si es que pa que leches me lio yo a quedar con nadie... no sé como puñetas siempre acabo dejandome convencer...

A ver... estos sets son con cosas parecidas a las que tengo, así que echarme un cable anda!

Que os pondríais para estar divinas de la muerte, dar una buena impresion y que no piense que quiero ligar?

Joes que difícil!

Gracias princess!